Шампанское оказалось пивом

Рецепт пива, обнаруженного на дне Балтийского моря, решено восстановить в Финляндии. В июле 2010 года группа дайверов обнаружила на дне Балтийского моря останки двухмачтового судна, по всей видимости, затонувшего между 1800 и 1830 годом. Корабль, по всей видимости, направлялся из Копенгагена в Санкт-Петербург и вез в российскую столицу груз алкоголя.

Исследователи сначала думали, что в бутылках исключительно шампанское Heidsieck, Veuve Clicquot и Juglar. Однако когда бутылки стали поднимать на поверхность, одна из них взорвалась, и оказалось, что это пиво. Позднее было установлено, что в нескольких других бутылках также находилось пиво. Причем, как выяснили четверо экспертов, оно было вполне пригодно к употреблению.

Власти Аландских островов обратились в Финский центр технических исследований (VTT) с просьбой восстановить рецептуру. По словам представителей исследовательского центра, пиво оказалось кислым с нотками чего-то пригорелого.

«Эксперты, попробовавшие содержимое бутылок, сказали, что на вкус это очень старое пиво, что неудивительно», – рассказала доктор Анника Вильгельмсон.

Теперь ученые попытаются найти живые клетки дрожжевых грибков или других микроорганизмов. «Пока мы только видели клетки в микроскоп, но мы не знаем, мертвые они или живые, – приводит BBC слова Вильгельмсон. – Если нам не удастся найти живые микроорганизмы, мы посмотрим на их ДНК и сравним их с известными сейчас видами пивных дрожжей».

Финские исследователи считают, что основную сложность будет представлять определение типа использованного хмеля. Вообще же ученые признают, что какими бы ни оказались полученные результаты, им в любом случае придется многое додумывать.

Нанопроцессор в мелкую сеточку

Нанотехнологам удалось создать программируемую логическую схему на основе нанопроводов. Данное изобретение стало результатом совместной работы группы ученых из Гарвардского университета и сотрудников корпорации MITRE, занимающейся исследованиями и разработками новых технологий и систем. О первом программируемом нанопроцессоре сообщается в статье, опубликованной в новом номере журнала Nature.

Основу устройства составляют нанопровода из германия с характерным размером порядка 10 нанометров. Эти провода ученые разместили на подложке из диоксида кремния, накрыв их сверху изолирующими слоями оксидов металлов, что позволяет проводам захватывать отдельные заряды и представлять собой отдельные элементы энергонезависимой памяти.

Перпендикулярно нанопроводам создатели прибора проложили управляющие электроды, образовав «мелкую клеточку» на подложке.

По этой причине руководитель исследования Чарльз Либер, комментируя Nature News свою работу, сравнил созданное им устройство по внешнему виду с «сеткой от насекомых, которую вешают на окна».

На области пересечения нанопроводов с электродами образовались обычные полевые транзисторы — приборы, которые позволяют входным сигналам управлять током в электрической цепи и широко используются в электронике. На устройстве, о котором рассказывается в научной статье, имеются 496 транзисторов, которые размещены на площади 960 квадратных микрон (1 микрон = 10^-6 метра).

Таким образом, схему можно запрограммировать на разные логические функции, подавая напряжение разных величин на электроды.

«Мы считаем, что это большой шаг вперед для создания схемы, которая построена из синтезированных компонентов», — заявил Либер. При этом ученый добавил, что размер этого устройства не является предельно малым для устройств такого рода. Либер выразил уверенность, что современные технологии обладают достаточным потенциалом, чтобы создать нанопроцессоры еще более малых размеров.

«Эта работа представляет собой новую парадигму создания процессоров и интегрированных систем, отличную от той, что применяется сегодня», — заявил ученый.

Правда, не все коллеги Либера разделяют его оптимизм. Старший менеджер корпорации SanDisk Франц Крепль назвал работу по созданию программируемого нанопроцессора очень хорошей, но сказал, что она сделана «на пределе». Современная электроника, использующая кремниевые технологии, позволяет расположить миллион транзисторов на одном чипе, а для нанотехнологий уменьшение размеров явно не скажется положительно на надежности работы устройства».

Впрочем, Либер, который является профессором химии, уверен, что будущее вычислительной техники именно за такими нанопроцессорами, хотя осторожно замечает, что он и его коллеги «не пытаются конкурировать непосредственно с высокопроизводительной кремниевой электроникой».

«За последние 10—15 лет исследователи, работающие с нанопроводами, углеродными трубками и другими наноструктурами пытались построить программируемые схемы, но в большинстве случае им не удавалось этого сделать из-за различий в свойствах отдельных наноструктур. Мы показали, что эту проблему можно преодолеть, что открывает волнительные перспективы в создании электроники будущего», — заявил Либер.

Новые провода могут использовать в 100 раз меньше энергии, чем современные технологии. Поэтому они могут стать незаменимыми для логических схем в приложениях, где требуется ограниченная мощность, таких, как миниатюрные роботы или биомедицинские датчики.